Il Boscarelli Rosso di Toscana 1995 è un vino rosso elegante, frutto del Sangiovese toscano. Presenta un colore rubino granato, profumi complessi di frutta matura e spezie. Al palato è armonioso, persistente, con tannini setosi. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese, con piccole percentuali di altri vitigni autoctoni.
Boscarelli Rosso di Toscana Boscarelli - 1995 750 ml
25.58 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, evoluto con l'età.
Profumo
Bouquet complesso e raffinato, note di frutta rossa matura, spezie dolci, cuoio, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Elegante, di grande struttura e persistenza. Tannini setosi, buona acidità e un finale lungo e armonioso.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo Bordeaux o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere, seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione prolungata sulle bucce.
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