Dogliani 'Vigne in Pianezzo' di Boschis Francesco: eccellente Dolcetto piemontese. Rubino intenso, profumi di ciliegia e prugna. Secco, sapido e armonico al palato, finale ammandorlato. Affinato in acciaio, ideale con antipasti e formaggi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Dolcetto
Boschis Francesco Vigne in Pianezzo Dogliani - 2023 750 ml
14.14 €
12.02 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, prugna e mandorla
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con un finale leggermente ammandorlato
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi giovani
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, salumi, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio per mantenere freschezza e note fruttate del Dolcetto
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce
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