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Tonno Rosso Siciliano

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Bosco Pierangelo - Barbera d'Alba

Bosco Pierangelo - Barbera d'Alba

Il Barbera d'Alba Bosco Pierangelo, 100% Barbera, sfoggia un rosso rubino intenso. Al naso, frutti rossi e vaniglia anticipano un sapore pieno e bilanciato. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco
Barbera 100%

Bosco Pierangelo Barbera d'Alba - 2021
750 ml

21.40 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi (ciliegia, lampone), spezie dolci, leggera vaniglia
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, acidità vivace, tannini dolci e persistenti
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio (Borgogna o Tulipano grande)
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio o botte grande, poi bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce
16–18°C

Denominazione: