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Tonno Rosso Siciliano

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Brovia - Barolo Villero 2015

Brovia - Barolo Villero 2015

Brovia Barolo Villero 2015: Nebbiolo dal Piemonte. Granato con riflessi. Profumi di rosa, liquirizia, spezie. Sapore secco, potente, armonioso, tannini decisi. Affinato in botti. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco, fermo
Nebbiolo 100%


Esaurito

Colore
Rosso granato con riflessi aranciati
Profumo
Intenso e complesso, note di rosa, catrame, liquirizia, spezie e tartufo
Sapore
Secco, pieno, robusto ed elegante, tannini decisi e finale persistente
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Grande bicchiere a calice per Barolo/Nebbiolo
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
30-36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in acciaio, lunga macerazione sulle bucce
16-18℃

Denominazione: