Il Bruno Rocca Barbera d'Alba DOC è un vino rosso piemontese da uve Barbera 100%. Di colore rubino intenso con riflessi violacei, offre un profumo fruttato di ciliegia e prugna. Al palato è pieno, fresco e armonico. Perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOC Barbera 100%
Bruno Rocca Barbera d\'Alba - 2023 750 ml
33.52 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato con sentori di ciliegia, prugna e spezie leggere.
Sapore
Pieno, armonico e fresco, con buona acidità e tannini morbidi. Finale persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Renano.
Abbinamenti
Ideale con antipasti saporiti, primi piatti ricchi, carni rosse e formaggi stagionati.
Affinamento
In acciaio per 10-12 mesi, poi breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione di circa 8-10 giorni.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
