Il Soave Classico Bastianello di Ca Rugate, un 100% Garganega veneto, si presenta con colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Offre profumi di fiori bianchi, mandorla e frutta esotica. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un'ottima persistenza. Affina 3 mesi in acciaio. Ideale con pesce e antipasti. Servire a 10-12℃.
Italia - Veneto Vino Bianco Secco Garganega (100%)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Fiori bianchi, mandorla, frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, lunga persistenza.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, primi leggeri, carni bianche.
Affinamento
3 mesi in acciaio su lieviti fini.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.