Il Ca' Viola Langhe Rosso Bric du Luv 1999 è un eccellente vino piemontese, prevalentemente da uve Barbera. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso si apre con profumi di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia, arricchiti da sentori balsamici. Al palato è strutturato, vellutato ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. Affinato in barrique e tonneaux, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati.