Il Camilucci Franciacorta Perpetuelle 14/20 è uno spumante Metodo Classico raffinato dalla Lombardia, Italia. Elaborato con Chardonnay e Pinot Nero, presenta un colore giallo paglierino, profumi complessi di lievito e agrumi, e un sapore fresco e persistente. Ideale come aperitivo o con piatti delicati, affina a lungo sui lieviti per garantire la sua eccezionale qualità.
Italia - Lombardia Spumante Metodo Classico DOCG Chardonnay (prevalente), Pinot Nero
Camilucci Franciacorta Perpetuelle 14/20 - n.v. 750 ml
45.50 €
38.68 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso, note di lievito, crosta di pane, agrumi, fiori bianchi, frutta secca.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5-13% vol.
Tipo di bicchiere
Flňte o Calice a tulipano.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei, primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Sui lieviti per oltre 24 mesi, metodo Perpetuelle per complessità e costanza. Il blend di annate contribuisce alla sua ricchezza.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia con Metodo Classico, affinamento sui lieviti.
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