Il Camossi Franciacorta Rosè Extra Brut è un'espressione sublime dell'eccellenza italiana. Nasce in Lombardia, da uve Pinot Nero, e si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso regala profumi di piccoli frutti rossi, crosta di pane e sentori floreali, mentre al palato è fresco, sapido ed elegante, con un finale persistente. Ideale per l'aperitivo o per accompagnare crudi di pesce, servito tra 6-8°C.
Italia - Lombardia, Franciacorta Spumante Metodo Classico, Franciacorta Rosè Extra Brut Pinot Nero
Camossi Franciacorta Rosè Extra Brut - n.v. 750 ml
33.52 €
Colore
Rosa tenue con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di piccoli frutti rossi, crosta di pane, sentori floreali e di lievito.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, ben strutturato, con un finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice da Franciacorta
Abbinamenti
Aperitivo, crudi di pesce, crostacei, salumi delicati, primi piatti leggeri.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico, vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.