Marchio: Cantina Tollo

Formato : 0,75

Gradazione : 13,5% Vol.

Macerazione delle bucce a temperatura controllata per circa 10 giorni alla temperatura di fermentazione in 30°C.Affinamento 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 e 50 hl.Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e bordo granato.Profumo di frutta rossa matura con note speziate di cuoio, tabacco e liquirizia.Sapore pieno, di buona struttura con tannini ben integrati.Da gustare in abbinamento a primi piatti succulenti, arrosto di agnello, selvaggina, insaccati e formaggi stagionati e semi stagionati.Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di servizio ottimale di 18°C Provenienza

Abruzzo
Vitigni

Montepulciano
Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei e bordo granato
Profumo

Di frutta rossa matura con note speziate di cuoio, tabacco e liquirizia
Sapore

Pieno, di buona struttura con tannini ben integrati
Abbinamento

Primi piatti succulenti, arrosto di agnello, selvaggina, insaccati e formaggi stagionati e semi stagionati