Il Barbera Asti Pirovano è un vino rosso secco piemontese da uve Barbera. Presenta un rosso rubino intenso, profumi fruttati di ciliegia e un sapore morbido con tannini delicati. Affinato in acciaio e rovere, si abbina a carni rosse e formaggi, da servire a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Barbera
Cantine Pirovano Barbera Asti Pirovano - 2022 750 ml
7.80 €
6.63 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, prugna e sentori speziati
Sapore
Morbido, equilibrato, con buona acidità e tannini delicati. Finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi
Abbinamenti
Antipasti, primi con sughi di carne, carni rosse, salumi, formaggi stagionati.
Affinamento
Acciaio e botti di rovere per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.