Il Caparzo Sangiovese Toscana è un vino rosso rubino intenso, 100% Sangiovese. Presenta profumi di ciliegia e viola, con un sapore asciutto e armonioso. È perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito tra 16 e 18°C.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Sangiovese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note di ciliegia, viola e spezie, fruttato
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con tannini equilibrati
Gradazione
Circa 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
In acciaio o cemento, con un breve passaggio in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
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