Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco è un bianco siciliano di Chardonnay con colore giallo paglierino dorato. Offre profumi intensi di frutta tropicale e vaniglia, e un sapore pieno, cremoso e persistente. Affinato in barrique, è ideale con piatti elaborati.
Italia - Sicilia Vino Bianco Chardonnay
Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco - 2023 750 ml
62.97 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e lucenti.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta tropicale, agrumi, vaniglia, burro e sentori di frutta secca tostata.
Sapore
Pieno, ricco e cremoso, ben equilibrato da una vibrante acidità, con un lungo finale persistente e minerale.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Renano, per vini bianchi di corpo e strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, risotti ai funghi e formaggi stagionati.
Affinamento
Matura per 10-12 mesi in barrique di rovere francese, poi riposa in bottiglia per un periodo variabile prima della commercializzazione.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in barrique di rovere francese, dove affina con batonnage.
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