Il Carpentiere Colle dei Grillai è un raffinato vino bianco secco del Friuli-Venezia Giulia, da uve Pinot Grigio. Giallo paglierino, offre profumi delicati di frutta e fiori. Fresco e sapido al palato, è versatile negli abbinamenti.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Pinot Grigio
Carpentiere Colle dei Grillai - 2020 750 ml
11.10 €
9.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con tenui riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e fruttato, con sentori di pera, mela verde, agrumi e un leggero tocco floreale di biancospino.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una buona persistenza aromatica e un finale piacevolmente minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno o alla griglia e carni bianche.
Affinamento
Breve periodo in serbatoi di acciaio inox per preservarne la freschezza e le note fruttate.
Vinificazione
Le uve vengono pressate delicatamente. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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