Il Sant'Ercolano Vino Nobile di Montepulciano DOCG di Carpineto è un'eccellenza toscana. Prodotto da Prugnolo Gentile, ha colore rubino intenso. Al naso offre bouquet di frutti di bosco e spezie. Al palato è elegante e con tannini vellutati, ideale con piatti di carne e formaggi.