Name: Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2016
Brand: Casanova di Neri
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Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2016

Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2016 Casanova Di Neri, 100% Sangiovese DOCG. Icona toscana. Rubino intenso. Profumi complessi di frutti rossi, spezie e balsamico. Palato potente, elegante, tannini setosi e lunga persistenza. Affinato 36 mesi in rovere. Ideale con carni rosse e formaggi, servito a 18-20°C.

Italia - Toscana
Vino rosso fermo DOCG
Sangiovese 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cuoio, sottobosco

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi, fresco, lunga persistenza, sentori balsamici

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi (Borgogna o Bordeaux)

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati

Affinamento

36 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, macerazione 15-20 giorni

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2016