Il Cavallotto Dolcetto D'Alba Vigna Scot è un vino rosso secco piemontese 100% Dolcetto. Profumo fruttato di ciliegia e mandorla. Gusto fresco, armonico, tannini morbidi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Dolcetto 100%
Cavallotto Dolcetto D'Alba Vigna Scot - 2024 750 ml
21.00 €
17.85 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Fruttato di ciliegia, prugna e mandorla amara. Note floreali.
Sapore
Secco, fresco, armonico, con tannini morbidi e un retrogusto mandorlato tipico.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso di media ampiezza.
Abbinamenti
Primi piatti, salumi, carni bianche, formaggi freschi e pizza.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con malolattica.