Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Blanc du Blanc
Dalla Valle d'Aosta, il Blanc du Blanc della Cave Mont Blanc è un vino bianco di montagna, 100% Prié Blanc. Giallo paglierino, offre profumi delicati di fiori e frutta, con un sorso fresco, sapido e minerale. Ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Italia - Valle d'Aosta Vino Bianco Secco Prié Blanc
Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle Blanc du Blanc - 2020 750 ml
21.98 €
18.68 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo
Delicato, floreale (fiori di montagna), fruttato (mela, pera), note minerali.
Sapore
Secco, fresco, sapido, buona acidità, persistente, minerale, con un leggero retrogusto amarognolo.
Gradazione
Circa 11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco a tulipano.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago o mare, formaggi freschi alpini, piatti vegetariani.
Affinamento
Acciaio inox, breve periodo.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Nessuna malolattica.
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