Il Cecchi La Campana Montefalco Rosso è un vino umbro intenso e armonico. Con Sangiovese, Sagrantino e Merlot, sfoggia un colore rubino e profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, con tannini fini e un finale persistente. Affina 12 mesi in rovere e 6 in bottiglia, servito a 16-18℃, è perfetto con carni e formaggi.
Italia - Umbria Vino Rosso Secco Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Cecchi La Campana Montefalco Rosso - 2022 750 ml
8.34 €
7.09 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso con note di frutti rossi maturi, sentori speziati e un leggero richiamo al sottobosco.
Sapore
Equilibrato e morbido, con tannini vellutati e un finale persistente, ricco di fruttato e spezie.
Gradazione
14.0% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux, per esaltarne aromi e struttura.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della tradizione umbra.
Affinamento
12 mesi in botti di rovere e almeno 6 mesi in bottiglia per affinare complessità e struttura.
Vinificazione
Diraspatura, pigiatura, fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce (10-15 giorni).
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