Il Centovigne Miranda Oseé è un vivace Barbera d'Asti dal Piemonte, Italia. Presenta un colore rosso rubino e profumi di ciliegia e lampone. Al palato è fresco, equilibrato e fruttato, perfetto con primi piatti o carni bianche.
Italia - Piemonte Vino rosso secco Barbera
Centovigne Miranda Oseé - 2023 750 ml
16.43 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutta rossa matura come ciliegia e lampone, sfumature floreali e leggere spezie.
Sapore
Fresco, equilibrato, con un'acidità vivace e tannini morbidi. Finale fruttato e persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi giovani, tipo Borgogna o Barbera.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi piatti ricchi, carni bianche e formaggi semi-stagionati.
Affinamento
Principalmente in acciaio per preservare la freschezza, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.
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