Claudio Morelli - Borgo Torre Bianchello del Metauro
Il Borgo Torre Bianchello del Metauro di Claudio Morelli è un eccellente vino bianco delle Marche. Caratterizzato da un colore giallo paglierino e profumi intensi di fiori e frutta, offre un sorso fresco, sapido e armonico, con un tipico retrogusto di mandorla. Un'espressione autentica del territorio, ideale per accompagnare la cucina di mare e aperitivi.
Italia - Marche Vino bianco secco 100% Bianchello del Metauro
Claudio Morelli Borgo Torre Bianchello del Metauro - 2024 750 ml
18.70 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali di biancospino e ginestra, sentori fruttati di mela verde e agrumi, con un finale minerale.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona acidità e un retrogusto persistente di mandorla amara.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, fritti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi sui lieviti fini, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.