Il Coche Dury Meursault 2020 è un iconico vino bianco della Borgogna, Côte de Beaune. Elaborato esclusivamente con uve Chardonnay, si presenta con un colore giallo paglierino dorato. Al naso regala un bouquet complesso di agrumi, nocciola tostata e mineralità. Al palato è strutturato, cremoso e di grande persistenza, con una gradazione di 13.5% vol. Affinato in barrique, è perfetto con pesce nobile e formaggi. Servire a 12-14°C.
Francia - Borgogna, Côte de Beaune Vino bianco secco di prestigio Chardonnay
Coche Dury Meursault - 2022 750 ml
1361.50 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo
Note complesse di agrumi, frutta esotica, nocciola tostata, burro, mineralità e delicate sfumature floreali
Sapore
Strutturato, cremoso, di grande equilibrio e persistenza, con una vibrante freschezza minerale
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Borgogna per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Ideale con pesce nobile, crostacei, carni bianche in salsa, pollame, formaggi stagionati.
Affinamento
In barrique di rovere francese, una parte nuove, per 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in barrique, malolattica e batonnage per complessità e ricchezza.
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