Il Poggio Ai Chiari di Colle Santa Mustiola è un Sangiovese in purezza dalla Toscana. Vino rosso secco con colore rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini fini e lunga persistenza. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18°C-20°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco 100% Sangiovese
Colle Santa Mustiola Poggio Ai Chiari - 2015 750 ml
65.00 €
Colle Santa Mustiola Poggio Ai Chiari - 2005 750 ml
66.78 €
Colle Santa Mustiola Poggio Ai Chiari - 2003 750 ml
121.18 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, viola, spezie, cuoio e tabacco.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, lunga persistenza, con note fruttate e balsamiche.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vini rossi importanti (es. Borgogna o Gran Cru).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica svolta.