Il Franciacorta Rosé de Noirs Conti Ducco, da Pinot Nero in purezza, si presenta con un vivace color rosa salmone e un perlage persistente. Il suo bouquet è un trionfo di frutti rossi e crosta di pane, mentre al palato è fresco e sapido. Affinato 24 mesi, è perfetto per aperitivi o piatti a base di pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta Rosé de Noirs DOCG Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Rosa salmone brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet delicato di frutti rossi, agrumi, lievito e crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, ben equilibrato, con un finale persistente di piccoli frutti di bosco.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti, pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.
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