Conti Zecca Cantalupi Primitivo Salento è un vino rosso pugliese, 100% Primitivo. Ha colore rubino intenso, profumo di prugna, amarena e spezie. Al palato è morbido, pieno e vellutato, con tannini equilibrati e finale fruttato. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Puglia, Salento Vino Rosso Secco Primitivo
Conti Zecca Cantalupi Primitivo Salento - 2024 750 ml
8.80 €
7.48 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso, con note di prugna, amarena, frutti di bosco e un tocco speziato
Sapore
Pieno, morbido, vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente di frutta rossa
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, come un Bordeaux o un Zinfandel
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce