Il Prosecco Treviso Extra Dry di Corte Delle Calli è un brillante spumante DOC. Con uve Glera, sfoggia un colore giallo paglierino e un perlage fine. Al naso regala note di mela, pera e fiori bianchi, mentre al palato è fresco e armonico. Ottimo come aperitivo.
Italia - Veneto Spumante Prosecco DOC Treviso Extra Dry Glera (minimo 85%), con possibili complementari autorizzati
Corte Delle Calli Prosecco Treviso Extra Dry - n.v. 750 ml
8.78 €
Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
Profumo
Note delicate di mela verde, pera, agrumi e sentori floreali di glicine e acacia
Sapore
Fresco, morbido, armonico, con una gradevole vena sapida e un retrogusto fruttato
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare, pesce e piatti delicati
Affinamento
In autoclave (Metodo Charmat) per la presa di spuma su lieviti selezionati
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave