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Davino Meroi
Davino Meroi - Friulano Zitelle Pesarin 2016
Il Davino Meroi Friulano Zitelle Pesarin 2016 è un bianco secco dal Friuli-Venezia Giulia. Con note di mandorla, erbe e minerali, è fresco e sapido, perfetto con pesce e prosciutti. Affinato in acciaio per preservarne la complessità.
Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco Secco
Friulano (già Tocai Friulano)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Fini note floreali, mandorla amara, sentori di erbe aromatiche e minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato con un finale persistente di mandorla
Gradazione
13% Vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, prosciutti, formaggi freschi, carni bianche delicate
Affinamento
Generalmente in acciaio su fecce fini per diversi mesi per complessità
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo sulle fecce
8-10°C
Denominazione: