Di Majo Norante Apianae è un bianco secco del Molise da uve Falanghina 100%. Giallo paglierino brillante, offre un profumo intenso di fiori bianchi e frutta esotica. Fresco, sapido ed equilibrato al palato, con un finale armonico. Affinato in acciaio e servito a 10-12℃, è perfetto con frutti di mare e pesce.
Italia - Molise Vino bianco secco Falanghina 100%
Di Majo Norante Apianae Mezza - 2020 500 ml
23.10 €
19.64 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Intenso e persistente, note floreali (biancospino, acacia) e fruttate (mela, agrumi, frutta esotica).
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e un finale lungo e armonico.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare crudi, crostacei, pesce al forno, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio, breve passaggio in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.