Diego Conterno - Barolo Del Comune di Monforte d'Alba Magnum 1,5lt.
Il Barolo Diego Conterno Magnum 1,5lt è sublime Nebbiolo. Rosso granato, intenso, complesso con profumi di rosa appassita e spezie. Asciutto, potente ed elegante, ideale con piatti ricchi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Nebbiolo
Diego Conterno Barolo Del Comune di Monforte d'Alba Magnum - 2020 1500 ml
123.50 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Intenso e complesso, rosa appassita, viola, tabacco, liquirizia, spezie e goudron.
Sapore
Asciutto, corposo, tannini eleganti ma potenti, persistente, sentori fruttati e speziati. Grande struttura.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo/Nebbiolo
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Min. 38 mesi (di cui 18 in legno), poi in bottiglia per affinare complessità.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a TC con lunga macerazione. Malolattica completa.