Donna Franca – Ansaldi - Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc
Donna Franca Ansaldi di Tenuta Agricola Celso Pesce è un Sauvignon Blanc ligure giallo paglierino. Profumo intenso di sambuco e agrumi. Al palato è fresco, sapido e persistente, con acidità vibrante. Ideale con pesce e crostacei, 8-10℃.
Italia - Liguria Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Donna Franca – Ansaldi Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
16.20 €
13.77 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, foglia di pomodoro, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con una vibrante acidità che ne esalta la beva. Finale armonico.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, formaggi di capra e primi piatti a base di verdure fresche.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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