🍷 Risparmia fino al 25%! Scegli 60 bottiglie (anche tutte diverse), fai scorta, condividi… e brinda con gli amici. [Scopri la proposta →]
 
Non trovi quello che cerchi? Prova la Ricerca Avanzata!
Nest 0 Carrello
Nest Account
Novità
Carrello
Non trovi quello che cerchi? Prova la Ricerca Avanzata!

Tonno Rosso Siciliano

Tonno rosso alta ristorazione

disponibile ora anche per i nostri clienti

HOME PAGE > Vini > Dr Loosen
Dr Loosen - Erdener Pralat Auslese 2009

Dr Loosen - Erdener Pralat Auslese 2009

Il Dr Loosen Erdener Pralat Auslese 2009 è un eccezionale vino dolce tedesco della Mosella. Con Riesling 100%, ha colore giallo dorato brillante. Note intense di albicocca, pesca e miele. Palato equilibrato da dolcezza raffinata e acidità vivace. Servire a 8-10°C, perfetto con foie gras, formaggi erborinati o come vino da meditazione.

Germania - Mosella
Vino dolce da vendemmia tardiva (Auslese)
Riesling 100%


Esaurito

Colore
Giallo dorato brillante con riflessi ambrati
Profumo
Intenso, complesso. Albicocca, pesca matura, miele, agrumi confit, note minerali.
Sapore
Dolcezza equilibrata da acidità vibrante. Persistente, frutti esotici, agrumi, finale minerale.
Gradazione
7.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino dolce o Renano piccolo.
Abbinamenti
Foie gras, formaggi erborinati, dessert frutta, torte, cucina asiatica. Ottimo da meditazione.
Affinamento
Botti di rovere grandi e acciaio, poi lungo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Uve selezionate Botrytis Cinerea, pressatura soffice, fermentazione lenta a temp. controllata.
8-10°C

Denominazione: