Name: Duca di Salaparuta - Lavico Bianco
Brand: Duca di Salaparuta
SKU: 41799
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Duca di Salaparuta - Lavico Bianco

Duca di Salaparuta Lavico Bianco: Carricante 100% siciliano. Giallo paglierino, profumi intensi di agrumi, fiori, erbe, minerali. Fresco, sapido, minerale. Affinato 6 mesi in acciaio, 3 in bottiglia. Ideale con pesce e formaggi, a 10-12°C.

Italia - Sicilia
Vino Bianco Secco
Carricante 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.

Profumo

Intenso, agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche, spiccati sentori minerali tipici dell'Etna.

Sapore

Fresco, sapido, minerale, buona acidità e persistenza. Richiami di agrumi e mandorla nel finale.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media apertura per vini bianchi strutturati.

Abbinamenti

Pesce, frutti di mare, crostacei, risotti delicati, carni bianche leggere, formaggi freschi.

Affinamento

6 mesi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

10-12°C

Denominazione: