Il Titolo Magnum di Elena Fucci, icona dell'Aglianico del Vulture, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso è un trionfo di frutti rossi e spezie. In bocca è potente, elegante e con un finale lungo. Perfetto per grandi occasioni, esprime la vera essenza della Basilicata.
Italia - Basilicata Vino Rosso DOCG Aglianico 100%
Elena Fucci Titolo Magnum - 2022 1500 ml
104.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso. Frutti rossi, spezie, note balsamiche, tabacco e minerali.
Sapore
Pieno, strutturato, tannini eleganti, persistente. Equilibrata acidità, fruttato e speziato. Lungo finale.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi, tipo Bordeaux o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
12-18 mesi in barrique nuove e usate, poi in bottiglia per diversi mesi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce 15-20 giorni, fermentazione in acciaio, malolattica svolta.