Marchio: FARINA

Formato : 0.75

Gradazione : gradazione 12,5%

Giovane e fragrante vino bianco, è prodotto nella piccola zona omonima, tra le province di Verona e Brescia. Il clima particolarmente favorevole ed il suolo, di natura alluvionale e sabbiosa, gli conferiscono pienezza, freschezza e ampiezza di profumi.
VITIGNI
100% Trebbiano di Lugana
PROVENIENZA
Colline moreniche a Sud del Lago di Garda veronese e bresciano
AFFINAMENTO
100% acciao inox, successivo affinamento in bottiglia
GRADO ALCOLICO 12,50% vol.
Zuccheri: 8 g/l
Acidità Totale: 5,90 g/l
Acidità Volatile: 0,21 g/l
Estratto Secco: 22,50 g/l
FORMATO (Lt) 0,750
NOTE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Elegante e fresco, ricorda i fiori bianchi da campo, i canestri ed il tiglio, che maturano in sentori di albicocca e frutti a pasta bianca. Al palato è delicato e morbido, sapido e molto armonico.
ABBINAMENTI
È ideale con piatti di pesce, carni bianche e formaggi teneri. Ottimo come aperitivo.