Il Ferghettina Milledì Rosè è un Franciacorta DOCG Brut da Pinot Nero 100%. Si presenta con un colore rosa brillante, profumi intensi di frutti rossi e un sapore fresco e persistente. Affinamento minimo 36 mesi.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Rosè Brut Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Rosa brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi (ribes, lampone), agrumi e crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con buona struttura e finale fruttato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Spumanti.
Abbinamenti
Antipasti di mare, crudi di pesce, salumi, primi piatti leggeri, carni bianche.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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