Feudi di San Gregorio - Irpinia Fiano Campanaro 2002
Il Feudi di San Gregorio Irpinia Fiano Campanaro 2002 è un vino bianco secco italiano della Campania, prodotto da Fiano in purezza. Colore giallo paglierino, profumo intenso di nocciola e agrumi. Al palato è strutturato, fresco e minerale, ideale per pesce nobile.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Fiano 100%
Feudi di San Gregorio Irpinia Fiano Campanaro - 2002 1500 ml
72.47 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note di nocciola tostata, miele, biancospino, agrumi e frutta esotica.
Sapore
Strutturato, fresco e minerale, con lunga persistenza e finale aromatico.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per bianchi importanti o a tulipano grande.
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere francese per 10-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione controllata parte in acciaio inox, parte in barrique.
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