Franchetti - Tenuta di Trinoro - Le Cupole di Trinoro 2019
Le Cupole di Trinoro 2019 è un rosso toscano che incarna l'eccellenza della Tenuta di Trinoro. Prodotto con Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, offre un bouquet complesso e un sapore pieno e armonico. Affinato in barrique e bottiglia, è ideale per accompagnare arrosti e formaggi stagionati, servito a 16-18℃.
Italia - Toscana Rosso Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Franchetti - Tenuta di Trinoro Le Cupole di Trinoro - 2019 750 ml
57.55 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, prugna, note speziate di pepe nero, tabacco e leggere sfumature balsamiche.
Sapore
Gusto pieno, armonico e strutturato, con tannini eleganti e una freschezza equilibrata. Finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Cru, per esaltare gli aromi complessi.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di carne rossa, selvaggina nobile, brasati, formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina toscana.
Affinamento
Matura per 8 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, poi affina in bottiglia per almeno 6 mesi.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche di cemento e acciaio, con macerazione sulle bucce di circa 20-25 giorni.
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