Il vino Franchina E Giarone Zuzu' è un rosso secco siciliano, prodotto con Nerello Mascalese. Colore rosso rubino, profumo intenso, sapore elegante, fresco e persistente. Affina in rovere. Servire a 16-18°C.
Italia - Sicilia Vino Rosso Secco Nerello Mascalese
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi, spezie dolci, sentori minerali e balsamici.
Sapore
Elegante, fresco, tannini setosi, persistente, con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
In botti grandi di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.