Il Barolo Fratelli Alessandria di Verduno, da uve Nebbiolo, è un iconico rosso piemontese. Granato, con profumi complessi di frutti rossi, rosa e spezie. Pieno, elegante e persistente, ideale con carni rosse e formaggi. Un capolavoro da scoprire.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, rosa, spezie dolci, sentori di liquirizia e goudron.
Sapore
Pieno, avvolgente, strutturato ma elegante, con tannini nobili e un lungo finale persistente.
Gradazione
14% - 14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Grand Ballon o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, arrosti, brasati, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Oltre 3 anni, di cui 2 in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Tradizionale, lunga macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.