Il Barbera D'Alba Sup. Priora 2019 di Fratelli Alessandria è un robusto rosso piemontese. Con Barbera in purezza, offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è equilibrato e ha un lungo finale. Perfetto con arrosti e formaggi.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo secco Barbera 100%
Fratelli Alessandria Barbera D'alba Sup. Priora - 2019 750 ml
30.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo
Note di frutti rossi, ciliegia matura, spezie dolci e vaniglia
Sapore
Strutturato, pieno, equilibrato con acidità tipica e tannini morbidi. Finale persistente.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Almeno 14 mesi, di cui 6 in botti grandi di rovere
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica, poi affinamento in botti di rovere
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