Marchio: Frentana

Formato : 0.75l

Questo vino è l’espressione di un incontro tra generosità del terreno e l’esperienza dell’uomo, che uniti a corretti sistemi di allevamento e giusti tempi di raccolta, permettono di ottenere un vino raffinato ed elegante. L’attenta lavorazione delle uve con un successivo passaggio in botti di piccola capienza, consente di preservare e di esaltare tutti i profumi e le qualità del vino.

SCHEDA TECNICA
Produttore Cantina Frentana
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Denominazione Pecorino d'Abruzzo DOC
Zona di produzione Chieti, comune di Rocca San Giovanni
Gradazione alcolica 13.5%
Temperatura di servizio 12/14 ° C
Affinamento in botti piccole
Annata 2019
Vitigni Pecorino d'Abruzzo 100%
DETTAGLI
Il vino si presenta di colore giallo intenso dai riflessi dorati. Al naso rivela sentori vanigliati e una piacevole nota di frutta e polpa gialla matura. Al gusto manifesta una morbidezza bilanciata ad una buona struttura, con un giusto apporto di acidità che rinfresca il palato. L’equilibrio tra sapore e profumo chiude lungo e persistente.

ABBINAMENTO: si accompagna con i migliori piatti di cucina di mare ma si abbina anche a carni bianche e formaggi di media stagionatura.

PRODUTTORE: CANTINA FRENTANA
Quella della Cantina Frentana è una storia che dal 1958 si tramanda con passione, un racconto dal sapore autentico in cui cambiano gli attori e le generazioni ma restano inalterati i valori. Adagiata sulle colline ai piedi della Majella e illuminata dallo splendore della Costa dei Trabocchi, questa terra è da sempre vocata alla coltura della vite e alla cultura del vino.

La Cantina Frentana è un’impresa cooperativa tra le prime costituitesi in Abruzzo sul finire degli anni Cinquanta. Moderni sistemi di vinificazione sono armoniosamente inseriti in un contesto storico-architettonico rappresentato da una torre vinaria che ne fa un’azienda unica ed originale.

Le uve, conferite in cantina da più di 400 soci, dopo un’accurata selezione vengono trasformate con le più avanzate metodologie di vinificazione. Per alcuni vini segue una maturazione in bottiglia per dare vita a prodotti unici, come unico è il programma che si cela dietro: il progetto qualità. Un progetto teso a garantire il costante miglioramento dei vini, la soddisfazione del cliente, l’attenzione alla salvaguardia dell’ambiente.