Il Pianacce Vermentino di Giacomelli è un bianco secco 100% Vermentino. Giallo paglierino, profumo floreale intenso con pesca e agrumi. Sapore fresco, sapido, minerale. 13% Vol. Ideale con pesce e formaggi freschi. Affinamento in acciaio. Servire 10-12℃.
Italia - Liguria, Colli di Luni DOC Vino Bianco Secco Vermentino 100%
Giacomelli Pianacce Vermentino Colli di Luni - 2024 750 ml
18.30 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.
Profumo
Intenso, floreale, con note di erbe aromatiche, pesca bianca e agrumi. Persistente.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e armonico, con ottima persistenza e finale minerale.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti e primi piatti di mare, crostacei, frutti di mare crudi e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox, poi breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.