Il Gualdo del Re Suvereto Sangiovese è un rosso toscano di grande struttura, colore rubino intenso. Offre profumi complessi di frutti rossi, spezie e tabacco. Elegante al palato con tannini vellutati e lungo finale, ideale per carni rosse e formaggi.
Italia - Toscana Vino rosso DOCG Suvereto Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, tabacco e cuoio
Sapore
Elegante, strutturato, tannini vellutati, persistente con retrogusto balsamico e speziato
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique di rovere francese (12-18 mesi) e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce 15-20 giorni
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