Valcanzjria Sicilia DOP Gulfi è un rosso secco da Nero d'Avola. Colore rubino intenso. Profumi di frutti rossi e spezie. Gusto pieno, tannini eleganti e persistente. Servire a 16-18°C. Perfetto con carni rosse.
Italia - Sicilia Vino Rosso Secco Nero d'Avola 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, mora, note speziate e balsamiche
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini eleganti e un finale persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Acciaio e poi breve passaggio in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata