L'Henri Naudin-Ferrand Orchis Mascula è un'espressione raffinata del Pinot Noir di Borgogna. Questo rosso rubino brillante si distingue per profumi di frutti rossi, violetta e lievi note terrose. Al palato è elegante e fruttato, con tannini setosi e una notevole persistenza. Vinificato in modo tradizionale e affinato in rovere, è ideale con carni bianche, pollame e formaggi, servito tra i 14-16℃.
Francia - Borgogna Vino Rosso Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Frutti rossi, violetta, note terrose e speziate delicate
Sapore
Elegante, fruttato, con tannini setosi e una buona freschezza. Finale persistente
Gradazione
13,0% - 13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna o calice ampio
Abbinamenti
Carni bianche, pollame nobile, funghi, formaggi a pasta molle o semidura
Affinamento
In botti di rovere francese per 10-12 mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con lieviti indigeni, macerazione pre-fermentativa a freddo