I Capitani Clarum Irpinia Falanghina è un vino bianco secco campano. Il suo colore giallo paglierino precede un profumo intenso di frutta e fiori. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, affinato in acciaio.
Italia - Campania, Irpinia Vino Bianco Secco Falanghina 100%
I Capitani Clarum Irpinia Falanghina - 2025 750 ml
9.85 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, note di frutta fresca come mela e pera, sentori floreali di biancospino e minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con un'ottima persistenza e un piacevole equilibrio acido.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per esaltare i profumi.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti leggeri, crostacei, pesce al forno e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e breve periodo in bottiglia per affinare le sue qualità.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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