I Cavallini Morellino di Scansano è un eccellente rosso toscano. Con Sangiovese, offre un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e sottobosco. Al palato è armonico e sapido. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Toscana Rosso Sangiovese (min. 85%), altri vitigni rossi locali
I Cavallini Morellino di Scansano - 2023 750 ml
24.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, sottobosco e note speziate
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con tannini equilibrati
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti
Affinamento
In acciaio e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata