Questo Chianti Classico D.O.C.G. dalla Toscana è un rosso secco da Sangiovese. Colore rubino intenso, profumi di viola e frutti rossi maturi. Al palato è pieno, armonico, con tannini eleganti e finale persistente. Affinato in rovere, perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, note floreali di viola, frutti rossi maturi, spezie, sentori balsamici e minerali.
Sapore
Pieno, armonico, sapido, tannini eleganti e integrati, finale lungo e persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere grande e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce.
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