Il Brunello Pian Delle Vigne 2019 di Antinori è un 100% Sangiovese dalla Toscana. Vino rosso intenso e strutturato, offre un profumo complesso di frutti rossi e spezie, un sapore elegante e persistente, ideale per momenti speciali.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Sangiovese (Brunello) 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, viola, sottobosco, con sentori speziati di tabacco e liquirizia.
Sapore
Elegante e strutturato, tannini vellutati, lunga persistenza con richiami fruttati e speziati. Equilibrato.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Brunello
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 24 mesi in botti grandi di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini d'acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione di circa 15-20 giorni. Fermentazione malolattica.
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