Name: Antinori - Cervaro Della Sala 2020
Brand: La Braccesca - Antinori
SKU: 49429
Availability: InStock

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Antinori - Cervaro Della Sala 2020

Il Cervaro della Sala 2020 Antinori, un bianco Umbria IGT di Chardonnay e Grechetto, è giallo dorato. Offre profumi complessi di agrumi, vaniglia, minerali. Gusto elegante, fresco, sapido, con lungo finale tostato. Affinato in barrique, ideale con pesce nobile e formaggi, servito 10-12℃.

Italia - Umbria
Vino Bianco, Umbria IGT
Chardonnay 90%, Grechetto 10%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Complesso, agrumi, fiori bianchi, miele, frutta esotica, vaniglia, sentori minerali e tostatura

Sapore

Strutturato, elegante, fresco, sapido, lungo e persistente con finale minerale e tostato

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati

Abbinamenti

Pesce nobile, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, piatti tartufati

Affinamento

10 mesi in barrique francesi, poi acciaio, infine bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio e barrique, poi malolattica parziale in barrique

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Antinori - Cervaro Della Sala 2020